Etiqueta: Perú
Aumenta la probabilidad de un Fenómeno El Niño de gran intensidad...
La probabilidad de que “El Niño” alcance una intensidad muy fuerte entre octubre y noviembre se incrementó del 63 % al 81 %, según...
El algoritmo tiene hambre
Cada vez más restaurantes peruanos están abandonando las grandes apps de delivery y construyendo sus propios canales de venta directa, una tendencia que crece...
Cocinas sin comensales
En Lima operan más de doscientas dark kitchens o “cocinas ocultas” así también llamadas por los mismos motorizados que cumplen el rol de delivery,...
Cuando TikTok decide qué comemos
TikTok se ha convertido en el nuevo árbitro de la gastronomía popular en Lima: un video de 30 segundos grabado con el celular de...
El desayuno ya no cuesta lo mismo
El INEI confirmó que en junio de 2026 los huevos de gallina registraron un alza de 4,5%, uno de los incrementos más significativos dentro...
Gianluca Lapadula arribó a Lima para firmar por los Merengues
El delantero peruano-italiano Gianluca Lapadula está cada vez más cerca de convertirse en nuevo refuerzo de Universitario de Deportes para afrontar el Torneo Clausura...
Guardianes del desayuno
Miles de trabajadores, estudiantes y obreros recurren cada mañana a los desayunos ambulantes para iniciar sus jornadas en distintas ciudades del Perú. Antes de...
Una guerra que se libra entre brasas
El crecimiento de las pollerías en el Perú ha intensificado la competencia dentro de uno de los sectores gastronómicos más representativos del país, llevando...
El pirata se acerca al Rímac
Tras una primera parte de la temporada marcada por resultados irregulares, Sporting Cristal ha comenzado a planificar cambios en su plantilla con el objetivo...
Donde Lima todavía tiene hambre
Cada noche, decenas de vendedores ambulantes ocupan los alrededores de Acho para ofrecer comida económica a obreros, pasajeros y trabajadores nocturnos que regresan tarde...
